sexta-feira, 12 de julho de 2013

Ruca Malen Kinien Malbec 2007

Kinien, no idioma indígena Mapuche, significa "único". Para essa vinícola fundada em 1998, em Agrelo, em Mendoza, o Kinien representa o esforço na elaboração de vinhos que combinam potência e complexidade, que em geral marca as linhas da Ruca Malen - a propósito, é uma ótima vinícola para se visitar.

O Kinien Malbec é feito com uvas oriundas da região de Vista Flores, no Valle de Uco (há cerca de 200km de Agrelo), de vinhedos com média de 18 anos de idade. E ele passou 16 meses em barricas novas de carvalho francês, e mais oito meses em garrafa antes da venda.

Resultado é um vinho de extrema elegância e complexidade. No nariz, percebem-se uma diversidade de aromas, como alcaçuz, papaia, pimentão, cassis, tabaco. É um vinho de ótima estrutura, pesado, com lagrimas abundantes na taça e ótima persistência.

Tem acidez e taninos equilibrados, que o torna macio e fácil de beber. Com a evolução, o aroma ganha uma característica láctea, e no palato perdeu peso, ficando mais amortecido.

Esse é um vinho que se apresenta em camadas, bastante complexo, acalenta o paladar. É um dos melhores Malbec que já provamos aqui no Tomate Cereja. Quando encontrado em lojas brasileiras, costuma sair por R$ 160 a R$ 200, e vale a pena.

Produtor: Bodega Ruca Malen
Região: Valle de Uco, Mendoza.
Uva: Malbec 100%
Safra: 2007
Envelhecimento: 16 meses em barricas novas de carvalho francês.
Graduação Alcoólica: 14,2%
Preço: $ 230  (R$ 115, na Bodega Ruca Malen)

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