sábado, 8 de dezembro de 2012

Cadus Single Vineyard 2008



A linha Cadus engloba os vinhos de alta gama da bodega argentina Nieto Senetiner.
É feito unicamente com uvas da Finca Las Tortugas, situada na região de Agrelo, Mendoza.
Sem filtração, estagia 24 meses em carvalho francês de primeiro uso, e mais 24 meses em garrafa.
Demora um pouco a abrir, entregando um esplêndido buquê de fruta madura, caramelo, especiarias e pimenta rosa. A recomendação do próprio rótulo para decanta-lo deve ser levada à sério (o nosso decantou por duas horas).
Muito saboroso no palato, macio e com grande persistência. Uma segunda taça já entrega aroma e sabor de cravo e açucar mascavo, evoluindo para um sabor mais adocicado e terroso.
Um vinho elegante e complexo, muito agradável.




Região: Alto Agrelo, Mendoza, Argentina
Safra: 2008
Corte: 100% Malbec
Álcool: 15,5%
Preço:  $70 (Freeshop de Ezeiza)

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